ਮੇਡੇਲਿਨ ਕੋਲੰਬੀਆ ਵਿੱਚ ਵੀਗਨ ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ

ਮੇਡੇਲਿਨ ਦਾ ਵੀਗਨ ਦ੍ਰਿਸ਼ ਪੌਦਿਆਂ ਦੁਆਰਾ ਸੰਚਾਲਿਤ ਇੱਕ ਖੁਸ਼ਹਾਲ ਸਵਰਗ ਹੈ ਜੋ ਸੁਆਦੀ, ਜਾਨਵਰ-ਮੁਕਤ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੀ ਭਾਲ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਵਿਅਕਤੀ ਲਈ ਹੈ। ਐਲ ਪੋਬਲਾਡੋ ਦੇ ਉੱਚ ਪੱਧਰੀ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟਾਂ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ ਲੌਰੇਲਸ ਵਿੱਚ ਲੁਕਵੇਂ ਰਤਨ ਕੈਫੇ ਤੱਕ, ਇਹ ਸ਼ਹਿਰ ਪੌਦਿਆਂ-ਅਧਾਰਿਤ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੀ ਇੱਕ ਲਗਾਤਾਰ ਵਧ ਰਹੀ ਸ਼੍ਰੇਣੀ ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਭਾਵੇਂ ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਸਮਰਪਿਤ ਵੀਗਨ ਜਾਂ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਹੋ ਜਾਂ ਸਿਰਫ਼ ਵੀਗਨ ਭੋਜਨਾਂ ਬਾਰੇ ਉਤਸੁਕ ਹੋ, ਮੇਡੇਲਿਨ ਨਵੀਨਤਾਕਾਰੀ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰਦਾ ਹੈ ਜੋ ਪੌਦੇ-ਅਧਾਰਿਤ ਜੀਵਨ ਨੂੰ ਪਹੁੰਚਯੋਗ ਅਤੇ ਅਟੱਲ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਇਹਨਾਂ ਵੀਗਨ ਵਿਕਲਪਾਂ ਨੂੰ ਲੱਭਣਾ ਇੱਕ ਚੁਣੌਤੀ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਨਹੀਂ ਜਾਣਦੇ ਕਿ ਕਿੱਥੇ ਦੇਖਣਾ ਹੈ। ਸ਼ੁਕਰ ਹੈ, ਮੇਡੇਲਿਨ ਟੂਰਸ ਵਿਖੇ , ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਉਸ ਮੋਰਚੇ 'ਤੇ ਕਵਰ ਕੀਤਾ ਹੈ। ਮੇਡੇਲਿਨ, ਕੋਲੰਬੀਆ ਵਿੱਚ ਵੀਗਨ ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਲੱਭਣ ਲਈ ਹੇਠਾਂ ਇੱਕ ਵਿਆਪਕ ਗਾਈਡ ਹੈ।

ਮੇਡੇਲਿਨ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਮੁੱਖ ਵੀਗਨ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ

ਕਿਸੇ ਖਾਸ ਸਥਾਨ (ਪੋਬਲਾਡੋ, ਲੌਰੇਲਸ, ਐਨਵੀਗਾਡੋ, ਜਾਂ ਬੇਲੇਨ?) ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਵੀਗਨ ਵਿਕਲਪ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ । ਹੇਠਾਂ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਸੈਰ-ਸਪਾਟਾ ਸਥਾਨ ਅਤੇ ਆਂਢ-ਗੁਆਂਢ ਵਿੱਚ ਨਾਮਵਰ ਵੀਗਨ-ਅਨੁਕੂਲ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟਾਂ ਦੀ ਸੂਚੀ ਦਿੱਤੀ ਗਈ ਹੈ।

(ਐਲ ਪੋਬਲਾਡੋ ਵਿੱਚ)

ਐਲ ਪੋਬਲਾਡੋ ਇੱਕ ਖੁਸ਼ਹਾਲ ਵੀਗਨ ਭਾਈਚਾਰੇ ਦਾ ਘਰ ਹੈ ਜਿੱਥੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਵੀਗਨ ਕਾਰੋਬਾਰ ਅਤੇ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਹਨ। ਹੇਠਾਂ ਇਸ ਖੇਤਰ ਦੇ ਕੁਝ ਭਰੋਸੇਯੋਗ ਵੀਗਨ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਹਨ:

ਚਪਾਤੀ ਹਲਾਲ

ਸਥਾਨ ਕੈਰੇਰਾ 48 #7462 ਸ਼ਾਪਿੰਗ ਮਾਲ ਵੇਗਾਸ 10, ਮੇਡੇਲਿਨ
ਪਕਵਾਨ ਭਾਰਤੀ, ਮੱਧ ਪੂਰਬੀ, ਪਾਕਿਸਤਾਨੀ
ਸਿਹਤਮੰਦ ਵਿਕਲਪ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ, ਵੀਗਨ,
ਖਾਣੇ ਦੇ ਸਮੇਂ ਦੁਪਹਿਰ ਦਾ ਖਾਣਾ, ਰਾਤ ​​ਦਾ ਖਾਣਾ
ਵੈੱਬਸਾਈਟ ਜਾਂ ਕਾਲ ਕਰੋ +57 300 2270959 ਜਾਂ https://www.instagram.com/chapati_halal/
ਰਿਜ਼ਰਵੇਸ਼ਨ ਹਾਂ
ਬੈਠਣਾ ਹਾਂ
ਬਾਹਰ ਲੈ ਜਾਣਾ ਹਾਂ
ਡਲਿਵਰੀ -
ACCESBILITY -
ਖਾਸ ਆਕਰਸ਼ਣ -

ਨਾਨ

ਸਥਾਨ ਕੈਰੇਰਾ 35 #7-75 ਬੈਰੀਓ ਪ੍ਰੋਵੇਂਜ਼ਾ, ਐਲ ਪੋਬਲਾਡੋ, ਮੇਡੇਲਿਨ
ਪਕਵਾਨ ਭਾਰਤੀ, ਏਸ਼ੀਆਈ
ਸਿਹਤਮੰਦ ਵਿਕਲਪ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ, ਵੀਗਨ, ਅਤੇ ਗਲੂਟਨ-ਮੁਕਤ ਵਿਕਲਪ
ਖਾਣੇ ਦੇ ਸਮੇਂ ਦੁਪਹਿਰ ਦਾ ਖਾਣਾ, ਰਾਤ ​​ਦਾ ਖਾਣਾ, ਦੇਰ ਰਾਤ
ਵੈੱਬਸਾਈਟ ਜਾਂ ਕਾਲ ਕਰੋ https://www.instagram.com/naan.saboresdeindia/
ਰਿਜ਼ਰਵੇਸ਼ਨ ਹਾਂ
ਬੈਠਣਾ ਹਾਂ
ਬਾਹਰ ਲੈ ਜਾਣਾ ਹਾਂ
ਡਲਿਵਰੀ -
ACCESBILITY ਪਹੀਏਦਾਰ ਕੁਰਸੀ ਪਹੁੰਚ
ਖਾਸ ਆਕਰਸ਼ਣ ਮੁਫ਼ਤ ਵਾਈ-ਫਾਈ, ਸ਼ਰਾਬ ਮਿਲਦੀ ਹੈ

ਕੋਰਾਜੇ ਵੀਗਨ (ਵੀਗਨ ਕਰੇਜ)

ਸਥਾਨ ਕੈਲੇ 13 #43D 70 ਲੋਕਲ 102, ਮੇਡੇਲਿਨ
ਪਕਵਾਨ ਲਾਤੀਨੀ, ਸਪੈਨਿਸ਼, ਦੱਖਣੀ ਅਮਰੀਕੀ, ਕੋਲੰਬੀਆਈ
ਸਿਹਤਮੰਦ ਵਿਕਲਪ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ, ਵੀਗਨ, ਅਤੇ ਗਲੂਟਨ-ਮੁਕਤ ਵਿਕਲਪ
ਖਾਣੇ ਦੇ ਸਮੇਂ ਦੁਪਹਿਰ ਦਾ ਖਾਣਾ, ਰਾਤ ​​ਦਾ ਖਾਣਾ, ਬ੍ਰੰਚ
ਵੈੱਬਸਾਈਟ ਜਾਂ ਕਾਲ ਕਰੋ https://www.instagram.com/coraje.vegan/
ਰਿਜ਼ਰਵੇਸ਼ਨ ਹਾਂ
ਬੈਠਣਾ ਹਾਂ (ਆਊਟਡੋਰ ਸੈਟਿੰਗ)
ਬਾਹਰ ਲੈ ਜਾਣਾ ਹਾਂ
ਡਲਿਵਰੀ ਹਾਂ
ACCESBILITY ਪਹੀਏਦਾਰ ਕੁਰਸੀ ਪਹੁੰਚ
ਖਾਸ ਆਕਰਸ਼ਣ ਕੁੱਤੇ-ਅਨੁਕੂਲ, ਮੁਫ਼ਤ ਵਾਈ-ਫਾਈ, ਸ਼ਰਾਬ, ਕੌਫੀ ਅਤੇ ਬੇਕਡ ਸਮਾਨ ਮਿਲਦਾ ਹੈ

ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਕੈਮੇ

ਸਥਾਨ ਕੈਰੇਰਾ 40 10a 21, ਮੇਡੇਲਿਨ
ਪਕਵਾਨ ਤੰਦਰੁਸਤ
ਸਿਹਤਮੰਦ ਵਿਕਲਪ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ, ਵੀਗਨ, ਅਤੇ ਗਲੂਟਨ-ਮੁਕਤ ਵਿਕਲਪ
ਖਾਣੇ ਦੇ ਸਮੇਂ ਦੁਪਹਿਰ ਦਾ ਖਾਣਾ, ਰਾਤ ​​ਦਾ ਖਾਣਾ
ਵੈੱਬਸਾਈਟ ਜਾਂ ਕਾਲ ਕਰੋ +57 4 4797029 ਜਾਂ https://www.instagram.com/kaimerestaurant/
ਰਿਜ਼ਰਵੇਸ਼ਨ -
ਬੈਠਣਾ ਹਾਂ
ਬਾਹਰ ਲੈ ਜਾਣਾ -
ਡਲਿਵਰੀ -
ACCESBILITY -
ਖਾਸ ਆਕਰਸ਼ਣ ਸ਼ਰਾਬ ਮਿਲਦੀ ਹੈ

ਅਸਲੀ ਸਬਜ਼ੀ

ਸਥਾਨ ਕੈਰੇਰਾ 42 8 43 ਪਾਰਕ ਡੇਲ ਪੋਬਲਾਡੋ, ਮੇਡੇਲਿਨ ਦੇ ਨੇੜੇ
ਪਕਵਾਨ ਮੈਡੀਟੇਰੀਅਨ
ਸਿਹਤਮੰਦ ਵਿਕਲਪ ਵੇਗਨ
ਖਾਣੇ ਦੇ ਸਮੇਂ ਡਿਨਰ
ਵੈੱਬਸਾਈਟ ਜਾਂ ਕਾਲ ਕਰੋ +57 311 6345472 ਜਾਂ https://www.instagram.com/realvegetal/
ਰਿਜ਼ਰਵੇਸ਼ਨ -
ਬੈਠਣਾ ਹਾਂ
ਬਾਹਰ ਲੈ ਜਾਣਾ -
ਡਲਿਵਰੀ -
ACCESBILITY -
ਖਾਸ ਆਕਰਸ਼ਣ ਸ਼ਰਾਬ (ਬੀਅਰ ਅਤੇ ਵਾਈਨ) ਮਿਲਦੀ ਹੈ

ਹੇਲੇਚੋ ਵੀਗਨ ਸੁਸ਼ੀ

ਸਥਾਨ ਕੈਰੇਰਾ 43c#10-16, ਮੇਡੇਲਿਨ
ਪਕਵਾਨ ਜਪਾਨੀ, ਸੁਸ਼ੀ, ਏਸ਼ੀਅਨ
ਸਿਹਤਮੰਦ ਵਿਕਲਪ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਅਤੇ ਵੀਗਨ ਵਿਕਲਪ
ਖਾਣੇ ਦੇ ਸਮੇਂ ਡਿਨਰ
ਵੈੱਬਸਾਈਟ ਜਾਂ ਕਾਲ ਕਰੋ https://www.facebook.com/helechorestaurante
ਰਿਜ਼ਰਵੇਸ਼ਨ -
ਬੈਠਣਾ ਹਾਂ
ਬਾਹਰ ਲੈ ਜਾਣਾ ਹਾਂ
ਡਲਿਵਰੀ ਹਾਂ
ACCESBILITY -
ਖਾਸ ਆਕਰਸ਼ਣ ਵੀਗਨ ਸੁਸ਼ੀ, ਸ਼ਰਾਬ (ਬੀਅਰ ਅਤੇ ਵਾਈਨ), ਮੁਫ਼ਤ ਵਾਈਫਾਈ, ਕੁੱਤੇ-ਅਨੁਕੂਲ

ਵੀਗਨ ਅਤੇ ਵੈਜੀ

ਸਥਾਨ Calle 12 43d 109, El Poblado, Medellin
ਪਕਵਾਨ ਕੈਰੇਬੀਅਨ, ਦੱਖਣੀ ਅਮਰੀਕੀ, ਕੋਲੰਬੀਆਈ
ਸਿਹਤਮੰਦ ਵਿਕਲਪ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਵਿਕਲਪ
ਖਾਣੇ ਦੇ ਸਮੇਂ ਬ੍ਰੰਚ, ਦੁਪਹਿਰ ਦਾ ਖਾਣਾ, ਰਾਤ ​​ਦਾ ਖਾਣਾ
ਵੈੱਬਸਾਈਟ ਜਾਂ ਕਾਲ ਕਰੋ http://www.instagram.com/vegan.and_veggie/
ਰਿਜ਼ਰਵੇਸ਼ਨ ਹਾਂ
ਬੈਠਣਾ ਹਾਂ
ਬਾਹਰ ਲੈ ਜਾਣਾ -
ਡਲਿਵਰੀ ਹਾਂ
ACCESBILITY -
ਖਾਸ ਆਕਰਸ਼ਣ -

ਕ੍ਰੇਪਸ ਅਤੇ ਵੈਫਲਜ਼

ਸਥਾਨ ਕ੍ਰਾ. 36 # 10 – 54, ਏਲ ਪੋਬਲਾਡੋ, ਮੇਡੇਲਿਨ
ਪਕਵਾਨ ਵਿਸ਼ਵ
ਸਿਹਤਮੰਦ ਵਿਕਲਪ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ, ਵੀਗਨ, ਅਤੇ ਗਲੂਟਨ-ਮੁਕਤ ਵਿਕਲਪ
ਖਾਣੇ ਦੇ ਸਮੇਂ ਨਾਸ਼ਤਾ, ਬ੍ਰੰਚ, ਦੁਪਹਿਰ ਦਾ ਖਾਣਾ, ਰਾਤ ​​ਦਾ ਖਾਣਾ
ਵੈੱਬਸਾਈਟ ਜਾਂ ਕਾਲ ਕਰੋ https://www.instagram.com/crepesywaffles
ਰਿਜ਼ਰਵੇਸ਼ਨ -
ਬੈਠਣਾ ਹਾਂ
ਬਾਹਰ ਲੈ ਜਾਣਾ ਹਾਂ
ਡਲਿਵਰੀ ਹਾਂ
ACCESBILITY ਪਹੀਏਦਾਰ ਕੁਰਸੀ ਪਹੁੰਚਣਯੋਗਤਾ
ਖਾਸ ਆਕਰਸ਼ਣ ਮੁਫ਼ਤ ਵਾਈ-ਫਾਈ, ਬਾਹਰੀ ਬੈਠਣ ਦੀ ਸਹੂਲਤ, ਸ਼ਰਾਬ ਮਿਲਦੀ ਹੈ

ਤਾਮਾਗੋਚੀ ਰਾਮੇਨ ਬਾਰ

ਸਥਾਨ Cr43b, Cl. 10 #12, ਏਲ ਪੋਬਲਾਡੋ, ਮੇਡੇਲਿਨ
ਪਕਵਾਨ ਜਪਾਨੀ, ਏਸ਼ੀਅਨ, ਸੂਪ
ਸਿਹਤਮੰਦ ਵਿਕਲਪ ਵੀਗਨ-ਅਨੁਕੂਲ ਵਿਕਲਪ
ਖਾਣੇ ਦੇ ਸਮੇਂ ਦੁਪਹਿਰ ਦਾ ਖਾਣਾ, ਰਾਤ ​​ਦਾ ਖਾਣਾ
ਵੈੱਬਸਾਈਟ ਜਾਂ ਕਾਲ ਕਰੋ https://www.instagram.com/tamagotchi_ramen_bar/ 
ਰਿਜ਼ਰਵੇਸ਼ਨ -
ਬੈਠਣਾ ਹਾਂ
ਬਾਹਰ ਲੈ ਜਾਣਾ ਹਾਂ
ਡਲਿਵਰੀ ਹਾਂ
ACCESBILITY ਪਹੀਏਦਾਰ ਕੁਰਸੀ ਪਹੁੰਚਣਯੋਗਤਾ
ਖਾਸ ਆਕਰਸ਼ਣ ਵੀਗਨ-ਅਨੁਕੂਲ ਰੈਮਨ, ਮੁਫ਼ਤ ਵਾਈ-ਫਾਈ, ਸ਼ਰਾਬ (ਵਾਈਨ ਅਤੇ ਬੀਅਰ) ਪਰੋਸਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ

ਓਹ ਲਾ ਲਾ ਬਿਸਟਰੋ

ਸਥਾਨ ਕਾਲ 11a 43d 102 ਮਨੀਲਾ – ਏਲ ਪੋਬਲਾਡੋ, ਮੇਡੇਲਿਨ
ਪਕਵਾਨ ਫ੍ਰੈਂਚ, ਯੂਰਪੀ
ਸਿਹਤਮੰਦ ਵਿਕਲਪ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ-ਅਨੁਕੂਲ, ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਵਿਕਲਪ, ਗਲੂਟਨ-ਮੁਕਤ ਵਿਕਲਪ
ਖਾਣੇ ਦੇ ਸਮੇਂ ਦੁਪਹਿਰ ਦਾ ਖਾਣਾ, ਰਾਤ ​​ਦਾ ਖਾਣਾ
ਵੈੱਬਸਾਈਟ ਜਾਂ ਕਾਲ ਕਰੋ https://www.facebook.com/ohlalamanila
ਰਿਜ਼ਰਵੇਸ਼ਨ ਹਾਂ
ਬੈਠਣਾ ਹਾਂ
ਬਾਹਰ ਲੈ ਜਾਣਾ -
ਡਲਿਵਰੀ -
ACCESBILITY ਪਹੀਏਦਾਰ ਕੁਰਸੀ ਪਹੁੰਚ
ਖਾਸ ਆਕਰਸ਼ਣ ਮੁਫ਼ਤ ਵਾਈ-ਫਾਈ, ਪੂਰਾ ਬਾਰ, ਬਾਹਰੀ ਬੈਠਣ ਦੀ ਸਹੂਲਤ, ਸ਼ਰਾਬ ਮਿਲਦੀ ਹੈ।

ਕੈਫੇ ਜ਼ੋਰਬਾ

ਸਥਾਨ ਕੈਲੇ 8, 42-33 ਪੋਬਲਾਡੋ, ਮੇਡੇਲਿਨ
ਪਕਵਾਨ ਇਤਾਲਵੀ, ਪੀਜ਼ਾ, ਮੈਡੀਟੇਰੀਅਨ
ਸਿਹਤਮੰਦ ਵਿਕਲਪ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਅਨੁਕੂਲ, ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਵਿਕਲਪ, ਗਲੂਟਨ ਮੁਕਤ ਵਿਕਲਪ
ਖਾਣੇ ਦੇ ਸਮੇਂ ਦੁਪਹਿਰ ਦਾ ਖਾਣਾ, ਰਾਤ ​​ਦਾ ਖਾਣਾ
ਵੈੱਬਸਾਈਟ ਜਾਂ ਕਾਲ ਕਰੋ https://www.instagram.com/cafezorba/
ਰਿਜ਼ਰਵੇਸ਼ਨ ਹਾਂ
ਬੈਠਣਾ ਹਾਂ
ਬਾਹਰ ਲੈ ਜਾਣਾ ਹਾਂ
ਡਲਿਵਰੀ -
ACCESBILITY ਪਹੀਏਦਾਰ ਕੁਰਸੀ ਪਹੁੰਚ
ਖਾਸ ਆਕਰਸ਼ਣ ਮੁਫ਼ਤ ਵਾਈ-ਫਾਈ, ਪੂਰਾ ਬਾਰ, ਕਾਫੀ, ਲਾਈਵ ਸੰਗੀਤ, ਬਾਹਰੀ ਬੈਠਣ ਦੀ ਸਹੂਲਤ

(ਲੌਰੇਲਜ਼ ਵਿੱਚ)

ਐਲ ਪੋਬਲਾਡੋ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਲੌਰੇਲਸ ਸ਼ਾਇਦ ਵੀਗਨ-ਅਨੁਕੂਲ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟਾਂ ਦੇ ਮਾਮਲੇ ਵਿੱਚ ਦੂਜਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਆਂਢ-ਗੁਆਂਢ ਹੈ। ਹੇਠਾਂ ਕੁਝ ਵੀਗਨ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਜਾਂ ਵੀਗਨ ਵਿਕਲਪਾਂ ਵਾਲੇ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਹਨ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਖੇਤਰ ਵਿੱਚ ਲੱਭ ਸਕਦੇ ਹੋ:

ਲੈਂਟੇਜਾ ਐਕਸਪ੍ਰੈਸ

ਸਥਾਨ Carrera 35 # 8a-76 Subendo por la 10, Medellin
ਪਕਵਾਨ ਮੈਕਸੀਕਨ, ਲਾਤੀਨੀ, ਫਾਸਟ ਫੂਡ, ਸਪੈਨਿਸ਼
ਸਿਹਤਮੰਦ ਵਿਕਲਪ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ-ਅਨੁਕੂਲ, ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਵਿਕਲਪ, ਗਲੂਟਨ-ਮੁਕਤ ਵਿਕਲਪ
ਖਾਣੇ ਦੇ ਸਮੇਂ ਦੁਪਹਿਰ ਦਾ ਖਾਣਾ, ਰਾਤ ​​ਦਾ ਖਾਣਾ
ਵੈੱਬਸਾਈਟ ਜਾਂ ਕਾਲ ਕਰੋ https://www.instagram.com/lentejaexpress
ਰਿਜ਼ਰਵੇਸ਼ਨ -
ਬੈਠਣਾ ਹਾਂ
ਬਾਹਰ ਲੈ ਜਾਣਾ ਹਾਂ
ਡਲਿਵਰੀ ਹਾਂ
ACCESBILITY -
ਖਾਸ ਆਕਰਸ਼ਣ ਬਾਹਰ ਬੈਠਣ ਦੀ ਜਗ੍ਹਾ ਉਪਲਬਧ ਹੈ

ਅਲ ਅਲਮਾ ਲੌਰੇਲਸ

ਸਥਾਨ ਏ.ਵੀ. 39d #74B #39-143, Laureles – Estadio, Medellin
ਪਕਵਾਨ -
ਸਿਹਤਮੰਦ ਵਿਕਲਪ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ, ਵੀਗਨ, ਅਤੇ ਗਲੂਟਨ-ਮੁਕਤ ਵਿਕਲਪ
ਖਾਣੇ ਦੇ ਸਮੇਂ ਨਾਸ਼ਤਾ, ਬ੍ਰੰਚ, ਦੁਪਹਿਰ ਦਾ ਖਾਣਾ
ਵੈੱਬਸਾਈਟ ਜਾਂ ਕਾਲ ਕਰੋ https://www.instagram.com/alalma.cafe
ਰਿਜ਼ਰਵੇਸ਼ਨ -
ਬੈਠਣਾ ਹਾਂ
ਬਾਹਰ ਲੈ ਜਾਣਾ ਹਾਂ
ਡਲਿਵਰੀ ਹਾਂ
ACCESBILITY -
ਖਾਸ ਆਕਰਸ਼ਣ ਮੁਫ਼ਤ ਵਾਈ-ਫਾਈ, ਸ਼ਰਾਬ ਦੀ ਸੇਵਾ, ਮੁਫ਼ਤ ਆਫ਼-ਸਟ੍ਰੀਟ ਪਾਰਕਿੰਗ, ਕੁੱਤੇ-ਅਨੁਕੂਲ, BYOB, ਡਿਜੀਟਲ ਭੁਗਤਾਨ ਸਵੀਕਾਰ ਕਰੋ

ਸਲੂਦਪਨ

ਸਥਾਨ ਸਰਕੂਲਰ 4A # 70-84, ਮੇਡੇਲਿਨ 050031 ਕੋਲੰਬੀਆ
ਪਕਵਾਨ -
ਸਿਹਤਮੰਦ ਵਿਕਲਪ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ, ਵੀਗਨ, ਅਤੇ ਗਲੂਟਨ-ਮੁਕਤ ਵਿਕਲਪ
ਖਾਣੇ ਦੇ ਸਮੇਂ ਨਾਸ਼ਤਾ, ਬ੍ਰੰਚ, ਦੁਪਹਿਰ ਦਾ ਖਾਣਾ, ਰਾਤ ​​ਦਾ ਖਾਣਾ
ਵੈੱਬਸਾਈਟ ਜਾਂ ਕਾਲ ਕਰੋ https://www.instagram.com/saludpan/
ਰਿਜ਼ਰਵੇਸ਼ਨ -
ਬੈਠਣਾ ਹਾਂ
ਬਾਹਰ ਲੈ ਜਾਣਾ ਹਾਂ
ਡਲਿਵਰੀ ਹਾਂ
ACCESBILITY ਪਹੀਏਦਾਰ ਕੁਰਸੀ ਪਹੁੰਚ
ਖਾਸ ਆਕਰਸ਼ਣ ਮੁਫ਼ਤ ਵਾਈ-ਫਾਈ, ਸ਼ਰਾਬ ਦੀ ਸੇਵਾ, ਪਰਿਵਾਰ ਲਈ ਅਨੁਕੂਲ, ਬਾਹਰੀ ਬੈਠਣ ਦੀ ਸਹੂਲਤ, ਅਤੇ ਸਟ੍ਰੀਟ ਪਾਰਕਿੰਗ ਉਪਲਬਧ ਹੈ।

ਆਈਐਨਏ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ

ਸਥਾਨ ਸਰਕੂਲਰ 4 71 92 ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਵੇਗਾਨੋ, ਮੇਡੇਲਿਨ 050031 ਕੋਲੰਬੀਆ
ਪਕਵਾਨ ਸਮਕਾਲੀ, ਫਿਊਜ਼ਨ, ਕੋਲੰਬੀਆਈ
ਸਿਹਤਮੰਦ ਵਿਕਲਪ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ, ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ
ਖਾਣੇ ਦੇ ਸਮੇਂ ਦੁਪਹਿਰ ਦਾ ਖਾਣਾ, ਰਾਤ ​​ਦਾ ਖਾਣਾ
ਵੈੱਬਸਾਈਟ ਜਾਂ ਕਾਲ ਕਰੋ https://www.instagram.com/inarestaura/
ਰਿਜ਼ਰਵੇਸ਼ਨ ਹਾਂ
ਬੈਠਣਾ ਹਾਂ
ਬਾਹਰ ਲੈ ਜਾਣਾ ਹਾਂ
ਡਲਿਵਰੀ -
ACCESBILITY -
ਖਾਸ ਆਕਰਸ਼ਣ ਸ਼ਰਾਬ, ਬਾਹਰੀ ਬੈਠਣ ਦੀ ਸਹੂਲਤ, ਲਾਈਵ ਸੰਗੀਤ, ਗਿਫਟ ਕਾਰਡ ਉਪਲਬਧ ਹਨ।

ਸਮੈਸ਼ ਐਵੋਕੇਡੇਰੀਆ

ਸਥਾਨ ਕੈਰੇਰਾ 69 #ਸਰਕੂਲਰ1 -8 ਫੈਕਟਰੀ ਲਾਫਟ, ਮੇਡੇਲਿਨ 050031 ਕੋਲੰਬੀਆ
ਪਕਵਾਨ ਇਤਾਲਵੀ, ਆਸਟ੍ਰੇਲੀਆਈ, ਅੰਤਰਰਾਸ਼ਟਰੀ
ਸਿਹਤਮੰਦ ਵਿਕਲਪ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ-ਅਨੁਕੂਲ, ਵੀਗਨ ਵਿਕਲਪ
ਖਾਣੇ ਦੇ ਸਮੇਂ ਨਾਸ਼ਤਾ, ਬ੍ਰੰਚ, ਦੁਪਹਿਰ ਦਾ ਖਾਣਾ, ਰਾਤ ​​ਦਾ ਖਾਣਾ, ਦੇਰ ਰਾਤ
ਵੈੱਬਸਾਈਟ ਜਾਂ ਕਾਲ ਕਰੋ https://www.instagram.com/smash.avocaderia/
ਰਿਜ਼ਰਵੇਸ਼ਨ -
ਬੈਠਣਾ ਹਾਂ
ਬਾਹਰ ਲੈ ਜਾਣਾ ਹਾਂ
ਡਲਿਵਰੀ ਹਾਂ
ACCESBILITY ਪਹੀਏਦਾਰ ਕੁਰਸੀ ਪਹੁੰਚਣਯੋਗਤਾ
ਖਾਸ ਆਕਰਸ਼ਣ ਮੁਫ਼ਤ ਵਾਈ-ਫਾਈ, ਡਿਜੀਟਲ ਭੁਗਤਾਨ ਉਪਲਬਧ, ਕੁੱਤੇ-ਅਨੁਕੂਲ, ਪੂਰਾ ਬਾਰ

(ਬੇਲੇਨ ਵਿੱਚ)

ਐਲ ਵੀਗਾਨੋ ਐਂਡਾਂਟੇ

ਸਥਾਨ ਕੈਰੇਰਾ 70 30a 15, ਮੇਡੇਲਿਨ 050030 ਕੋਲੰਬੀਆ
ਪਕਵਾਨ ਦੱਖਣੀ ਅਮਰੀਕੀ, ਕੋਲੰਬੀਆਈ
ਸਿਹਤਮੰਦ ਵਿਕਲਪ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ, ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ
ਖਾਣੇ ਦੇ ਸਮੇਂ ਦੁਪਹਿਰ ਦਾ ਖਾਣਾ, ਰਾਤ ​​ਦਾ ਖਾਣਾ
ਵੈੱਬਸਾਈਟ ਜਾਂ ਕਾਲ ਕਰੋ https://www.instagram.com/elveganoandante
ਰਿਜ਼ਰਵੇਸ਼ਨ ਹਾਂ
ਬੈਠਣਾ ਹਾਂ
ਬਾਹਰ ਲੈ ਜਾਣਾ -
ਡਲਿਵਰੀ -
ACCESBILITY -
ਖਾਸ ਆਕਰਸ਼ਣ -

(ਐਨਵੀਗਾਡੋ ਵਿੱਚ)

ਐਨਵੀਗਾਡੋ ਵਿੱਚ ਕੁਝ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਵੀਗਨ-ਅਨੁਕੂਲ ਸਥਾਨ ਹਨ। ਹੇਠਾਂ ਆਂਢ-ਗੁਆਂਢ ਵਿੱਚ ਕੁਝ ਸਭ ਤੋਂ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਵੀਗਨ-ਅਨੁਕੂਲ ਕੈਫ਼ੇ ਅਤੇ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਹਨ:

ਪ੍ਰਾਣਾ ਕੋਸੀਨਾ ਅਲ ਨੈਚੁਰਲ

ਸਥਾਨ ਟ੍ਰਾਂਸਵਰਸਲ 31 ਸੁਰ ਡਾਇਗਨਲ 32D-6 ਬੈਰੀਓ ਲਾ ਮੈਗਨੋਲੀਆ, ਐਨਵੀਗਾਡੋ 055422 ਕੋਲੰਬੀਆ
ਪਕਵਾਨ -
ਸਿਹਤਮੰਦ ਵਿਕਲਪ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ-ਅਨੁਕੂਲ, ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਵਿਕਲਪ
ਖਾਣੇ ਦੇ ਸਮੇਂ ਦੁਪਹਿਰ ਦਾ ਖਾਣਾ, ਰਾਤ ​​ਦਾ ਖਾਣਾ
ਵੈੱਬਸਾਈਟ ਜਾਂ ਕਾਲ ਕਰੋ https://www.instagram.com/pranacocinaalnatural/
ਰਿਜ਼ਰਵੇਸ਼ਨ ਹਾਂ
ਬੈਠਣਾ ਹਾਂ
ਬਾਹਰ ਲੈ ਜਾਣਾ ਹਾਂ
ਡਲਿਵਰੀ -
ACCESBILITY ਪਹੀਏਦਾਰ ਕੁਰਸੀ ਪਹੁੰਚ
ਖਾਸ ਆਕਰਸ਼ਣ ਬਰੂ ਪੱਬ

ਬਿਆਨਕੋ ਪੀਜ਼ਾ

ਸਥਾਨ Calle 31 sur #43 a 33, Envigado Colombia
ਪਕਵਾਨ ਇਤਾਲਵੀ, ਪੀਜ਼ਾ, ਨੇਪੋਲੀਟਨ
ਸਿਹਤਮੰਦ ਵਿਕਲਪ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ, ਵੀਗਨ ਵਿਕਲਪ
ਖਾਣੇ ਦੇ ਸਮੇਂ ਦੁਪਹਿਰ ਦਾ ਖਾਣਾ, ਰਾਤ ​​ਦਾ ਖਾਣਾ, ਦੇਰ ਰਾਤ
ਵੈੱਬਸਾਈਟ ਜਾਂ ਕਾਲ ਕਰੋ https://www.instagram.com/biancopizzacol/
ਰਿਜ਼ਰਵੇਸ਼ਨ ਹਾਂ
ਬੈਠਣਾ ਹਾਂ
ਬਾਹਰ ਲੈ ਜਾਣਾ ਹਾਂ
ਡਲਿਵਰੀ ਹਾਂ
ACCESBILITY ਪਹੀਏਦਾਰ ਕੁਰਸੀ ਪਹੁੰਚ
ਖਾਸ ਆਕਰਸ਼ਣ ਮੁਫ਼ਤ ਵਾਈ-ਫਾਈ, ਸ਼ਰਾਬ ਦੀ ਸੇਵਾ (ਪੂਰਾ ਬਾਰ), ਕੁੱਤਿਆਂ ਲਈ ਅਨੁਕੂਲ, ਸਟ੍ਰੀਟ ਪਾਰਕਿੰਗ ਉਪਲਬਧ, ਡਿਜੀਟਲ ਭੁਗਤਾਨ

ਸਥਾਨਕ ਕੋਲੰਬੀਆ ਦੇ ਵੀਗਨ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ

ਜਦੋਂ ਕਿ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪੌਦੇ-ਅਧਾਰਿਤ ਖੁਰਾਕ ਅਜੇ ਵੀ ਕੋਲੰਬੀਆ ਦੇ ਸੱਭਿਆਚਾਰ ਲਈ ਮੁਕਾਬਲਤਨ ਨਵੀਂ ਹੈ, ਸਿਹਤ ਪ੍ਰਤੀ ਜਾਗਰੂਕ ਖਾਣ-ਪੀਣ ਵਿੱਚ ਵਧਦੀ ਦਿਲਚਸਪੀ - ਇੱਕ ਰੁਝਾਨ ਜੋ ਸਥਾਨਕ ਅਤੇ ਅੰਤਰਰਾਸ਼ਟਰੀ ਸੈਲਾਨੀਆਂ ਦੋਵਾਂ ਦੁਆਰਾ ਪ੍ਰੇਰਿਤ ਹੈ - ਨੇ ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਪਰ ਜੀਵੰਤ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਭਾਈਚਾਰੇ ਦੇ ਉਭਾਰ ਨੂੰ ਜਨਮ ਦਿੱਤਾ ਹੈ ਜਿਸਦੇ ਆਪਣੇ ਵਿਲੱਖਣ ਪਕਵਾਨ ਹਨ। ਇਸ ਵਧ ਰਹੇ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਭਾਈਚਾਰੇ ਦੇ ਅੰਦਰ, ਰਵਾਇਤੀ ਕੋਲੰਬੀਆ ਦੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਨੂੰ ਰਚਨਾਤਮਕ, ਪੌਦੇ-ਅਧਾਰਿਤ ਤਰੀਕਿਆਂ ਨਾਲ ਦੁਬਾਰਾ ਕਲਪਨਾ ਕੀਤਾ ਜਾ ਰਿਹਾ ਹੈ, ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ-ਅਨੁਕੂਲ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦਾ ਇੱਕ ਵਿਲੱਖਣ ਸੰਗ੍ਰਹਿ ਪੈਦਾ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹੈ ਜੋ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕਿਤੇ ਹੋਰ ਲੱਭਣਾ ਮੁਸ਼ਕਲ ਹੋਵੇਗਾ। 

ਸਬਜ਼ੀਆਂ, ਬੀਨਜ਼, ਜਾਂ ਐਵੋਕਾਡੋ ਨਾਲ ਭਰੇ ਵੀਗਨ ਅਰੇਪਾ (ਗਰਿੱਲ ਕੀਤੇ ਮੱਕੀ ਦੇ ਕੇਕ) ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ, ਸੈਨਕੋਚੋ ਵੀਗਨੋ - ਜੜ੍ਹਾਂ ਵਾਲੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ, ਮੱਕੀ, ਕੇਲੇ ਅਤੇ ਜੜ੍ਹੀਆਂ ਬੂਟੀਆਂ ਨਾਲ ਬਣਿਆ ਇੱਕ ਦਿਲਕਸ਼, ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਪਕਾਇਆ ਸੂਪ - ਹੁਣ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਸਥਾਨਕ ਪਕਵਾਨ ਵੀਗਨ ਇਲਾਜ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ। ਤੁਸੀਂ ਹੋਰ ਮੂੰਹ-ਪਾਣੀ ਦੇਣ ਵਾਲੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਨੂੰ ਵੀ ਦੇਖ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜਿਵੇਂ ਕਿ:

• ਐਂਪਨਾਡਾਸ ਡੀ ਲੈਂਟੇਜਾ

ਐਂਪਨਾਡਾਸ ਡੀ ਲੈਂਟੇਜਾ ਰਵਾਇਤੀ ਕੋਲੰਬੀਆ ਦੇ ਐਂਪਨਾਡਾਸ ਦਾ ਇੱਕ ਵੀਗਨ ਰੂਪ ਹੈ—ਕਰਿਸਪੀ ਮੱਕੀ ਦੇ ਆਟੇ ਦੀਆਂ ਪੇਸਟਰੀਆਂ ਜੋ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਮੀਟ ਅਤੇ ਆਲੂਆਂ ਨਾਲ ਭਰੀਆਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਇਹ ਪੌਦਾ-ਅਧਾਰਿਤ ਵਿਕਲਪ ਸਾਰੇ ਮਾਸ ਨੂੰ ਖਤਮ ਕਰ ਦਿੰਦਾ ਹੈ, ਇਸਦੀ ਬਜਾਏ ਦਾਲਾਂ, ਪਿਆਜ਼, ਲਸਣ ਅਤੇ ਹੋਰ ਕਈ ਪੌਦਿਆਂ-ਅਧਾਰਿਤ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਨਾਲ ਬਣੀ ਭਰਾਈ ਨਾਲ ਭਰੀ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਪੇਸਟਰੀ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਅਜੀ ਪਿਕੈਂਟੇ , ਇੱਕ ਤਿੱਖੀ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਕੋਲੰਬੀਆ ਦੀ ਗਰਮ ਸਾਸ ਨਾਲ ਪਰੋਸਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਐਂਪਨਾਡਾਸ ਸੇ ਲੈਂਟੇਜਾ ਕਿਸੇ ਵੀ ਵੀਗਨ ਲਈ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਵਿਕਲਪ ਹੈ ਜੋ ਇੱਕ ਸੰਤੁਸ਼ਟੀਜਨਕ, ਸੁਆਦੀ ਸਨੈਕ ਦੀ ਭਾਲ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹੈ ਜੋ ਪਰੰਪਰਾ ਨਾਲ ਸਮਝੌਤਾ ਨਹੀਂ ਕਰਦਾ।

• ਲੇਚੇ ਡੇ ਕੋਕੋ-ਅਧਾਰਿਤ ਪਕਵਾਨ

ਨਾਰੀਅਲ ਦਾ ਦੁੱਧ ਕੋਲੰਬੀਆ ਵਿੱਚ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਕੈਰੇਬੀਅਨ ਅਤੇ ਪ੍ਰਸ਼ਾਂਤ ਤੱਟਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਡੇਅਰੀ ਵਿਕਲਪ ਹੈ। ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਸਰਕਲਾਂ ਵਿੱਚ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਖਿੱਚ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਦੇ ਹੋਏ, ਇਹ ਇੱਕ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਸਮੱਗਰੀ ਬਣ ਗਿਆ ਹੈ ਜੋ ਕਲਾਸਿਕ ਕੋਲੰਬੀਆ ਦੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੇ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ-ਅਨੁਕੂਲ ਸੰਸਕਰਣਾਂ ਦੀ ਸਿਰਜਣਾ ਵਿੱਚ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਦੁੱਧ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। 

ਇੱਕ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਪਕਵਾਨ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਰਵਾਇਤੀ ਦੁੱਧ ਦੀ ਥਾਂ ਨਾਰੀਅਲ ਦੇ ਦੁੱਧ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਉਹ ਹੈ ਅਰੋਜ਼ ਕੋਨ ਲੇਚੇ ਡੇ ਕੋਕੋ - ਕੋਲੰਬੀਆ ਦੇ ਪਿਆਰੇ ਚੌਲਾਂ ਦੇ ਪੁਡਿੰਗ ਦਾ ਇੱਕ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਮੋੜ । ਇਹ ਰਵਾਇਤੀ ਪਕਵਾਨ, ਜੋ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਗਾਂ ਦੇ ਦੁੱਧ ਨਾਲ ਬਣਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਦੇਸ਼ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਪਿਆਰਾ ਮਿਠਆਈ ਹੈ ਜੋ ਇਸਦੇ ਅਮੀਰ, ਕਰੀਮੀ ਬਣਤਰ ਅਤੇ ਗਰਮ, ਆਰਾਮਦਾਇਕ ਸੁਆਦਾਂ ਲਈ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਵਿਕਲਪ ਗਾਂ ਦੇ ਦੁੱਧ ਨੂੰ ਨਾਰੀਅਲ ਦੇ ਦੁੱਧ ਨਾਲ ਬਦਲਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਸੂਖਮ ਗਰਮ ਖੰਡੀ ਸੁਆਦ ਜੋੜਦੇ ਹੋਏ ਅਸਲੀ ਪਕਵਾਨ ਦੇ ਅਮੀਰ, ਕਰੀਮੀ ਬਣਤਰ ਨੂੰ ਸਫਲਤਾਪੂਰਵਕ ਦੁਹਰਾਉਂਦਾ ਹੈ।

• ਪੈਟਾਕੋਨਸ ਕੋਨ ਹੋਗਾਓ

ਪੈਟਾਕੋਨਸ ਕੋਨ ਹੋਗਾਓ ਇੱਕ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਕੋਲੰਬੀਆਈ ਪਕਵਾਨ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਦੋ ਵਾਰ ਤਲੇ ਹੋਏ, ਚਪਟੇ ਕੱਚੇ ਕੇਲੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਹੋਗਾਓ ਸਾਸ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਪਾਸੇ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਰਵਾਇਤੀ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਹੋਗਾਓ ਸਾਸ ਵਿੱਚ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਮੀਟ ਸਟਾਕ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਵੀਗਨ ਸੰਸਕਰਣ ਵਿੱਚ, ਜਾਨਵਰ-ਅਧਾਰਤ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਵਾਧੂ ਮਸਾਲਿਆਂ ਅਤੇ ਲਸਣ, ਮਿਰਚ, ਜੀਰਾ ਅਤੇ ਧਨੀਆ ਵਰਗੇ ਪੌਦਿਆਂ-ਅਧਾਰਤ ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਸੁਆਦ-ਪੈਕ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਬਦਲਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇੱਕ ਸਨੈਕ, ਇੱਕ ਸਾਈਡ ਡਿਸ਼, ਜਾਂ ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਭੋਜਨ ਦੇ ਹਿੱਸੇ ਵਜੋਂ ਪਰੋਸਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇਹ ਦਿਲਕਸ਼, ਗਲੂਟਨ-ਮੁਕਤ ਤਲੇ ਹੋਏ ਸੁਆਦੀ ਭੋਜਨ ਕਿਸੇ ਵੀ ਵਿਅਕਤੀ ਲਈ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਪਰਿਵਾਰਕ-ਅਨੁਕੂਲ ਵਿਕਲਪ ਹੈ ਜੋ ਕਿਸੇ ਸਥਾਨਕ ਪਸੰਦੀਦਾ ਲਈ ਇੱਕ ਸੰਤੁਸ਼ਟੀਜਨਕ ਵੀਗਨ ਮੋੜ ਦੀ ਭਾਲ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹੈ।

ਨੈਵੀਗੇਟਿੰਗ ਮੀਨੂ ਵਿਕਲਪ

ਮੇਡੇਲਿਨ ਦੇ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਦ੍ਰਿਸ਼ ਦੀ ਪੜਚੋਲ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਪਰ ਭਾਸ਼ਾ ਅਤੇ ਸਥਾਨਕ ਪਕਵਾਨਾਂ ਤੋਂ ਅਣਜਾਣ ਸੈਲਾਨੀਆਂ ਲਈ, ਸਥਾਨਕ ਮੀਨੂ ਵਿਕਲਪਾਂ ਨੂੰ ਨੈਵੀਗੇਟ ਕਰਨਾ ਥੋੜ੍ਹਾ ਚੁਣੌਤੀਪੂਰਨ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਹੇਠਾਂ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ-ਅਨੁਕੂਲ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੀ ਪਛਾਣ ਕਰਨ, ਖੁਰਾਕ ਦੀਆਂ ਜ਼ਰੂਰਤਾਂ ਨੂੰ ਸੰਚਾਰ ਕਰਨ ਅਤੇ ਮੇਡੇਲਿਨ ਦੇ ਪੌਦਿਆਂ-ਅਧਾਰਿਤ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ਾਂ ਦਾ ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ ਲਾਭ ਉਠਾਉਣ ਬਾਰੇ ਇੱਕ ਤੇਜ਼ ਗਾਈਡ ਹੈ।

ਜ਼ਰੂਰੀ ਸਪੈਨਿਸ਼ ਸ਼ਬਦ ਅਤੇ ਵਾਕਾਂਸ਼ ਜੋ ਤੁਹਾਨੂੰ ਜਾਣਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ

ਕੋਲੰਬੀਆ ਦੇ ਵੀਗਨ ਲੈਂਡਸਕੇਪ ਵਿੱਚ ਨੈਵੀਗੇਟ ਕਰਦੇ ਸਮੇਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਇਹ ਜਾਣਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ ਕਿ ਆਪਣੀਆਂ ਖੁਰਾਕ ਦੀਆਂ ਜ਼ਰੂਰਤਾਂ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਸੰਚਾਰਿਤ ਕਰਨਾ ਹੈ। ਇੱਥੇ ਕੁਝ ਲਾਭਦਾਇਕ ਸਪੈਨਿਸ਼ ਵਾਕਾਂਸ਼ ਹਨ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਜਾਣਨ ਅਤੇ ਧਿਆਨ ਦੇਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ:

• ਸੋਇਆ ਵੀਗਾਨੋ/ਵੀਗਾਨਾ - ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਬਾਹਰ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਭੋਜਨ ਦਾ ਆਨੰਦ ਲੈਣ ਜਾਂਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਨੂੰ ਦੱਸਣਾ ਚਾਹੋਗੇ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਹੋ। ਇਹ ਵਾਕੰਸ਼ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਸਿਰਫ਼ ਇਹੀ ਦੱਸਦਾ ਹੈ - "ਮੈਂ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਹਾਂ"। ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਮਰਦ ਹੋ ਤਾਂ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਅਤੇ ਜੇਕਰ ਔਰਤ ਹੋ ਤਾਂ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ।
• ਵੀਗਾਨੋ/ਵੀਗਾਨਾ – ਇਹ ਸਪੈਨਿਸ਼ ਵੀਗਨ ਡਿਕਸ਼ਨਰੀ ਵਿੱਚ ਸਭ ਤੋਂ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਸ਼ਬਦ ਹੈ। ਇਸਦਾ ਅਰਥ ਹੈ ਵੀਗਨ। ਸੰਭਾਵਨਾ ਹੈ ਕਿ, ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਇਹ ਸ਼ਬਦ ਕਿਸੇ ਮੀਨੂ 'ਤੇ ਦੇਖਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਸਵਾਲ ਵਿੱਚ ਪਕਵਾਨ ਵੀਗਨ ਹੈ। 
• ਕੀ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਵੀਗਨ ਵਿਕਲਪ ਹਨ? - ਇਹ ਕਹਿੰਦਾ ਹੈ, "ਕੀ ਕੋਈ ਵੀਗਨ ਵਿਕਲਪ ਉਪਲਬਧ ਹਨ?"
• ਪਾਪ ਕਾਰਨੇ, ਪੇਸਕਾਡੋ ਓ ਹਿਊਵੋਸ, ਪੋਰ ਫੌਰ – ਕੁਝ ਸਥਾਨਕ ਫੂਡ ਸਟਾਲਾਂ ਨੂੰ ਵੀਗਨ ਜੀਵਨ ਸ਼ੈਲੀ ਬਾਰੇ ਜ਼ਿਆਦਾ ਜਾਣਕਾਰੀ ਨਹੀਂ ਹੋ ਸਕਦੀ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਇਹ ਅਜੇ ਵੀ ਸੰਭਵ ਹੈ ਕਿ ਉਨ੍ਹਾਂ ਕੋਲ ਮਾਸ, ਮੱਛੀ ਅਤੇ ਅੰਡਿਆਂ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਖਾਣਾ ਹੋਵੇ। ਇਹ ਪੜਾਅ ਤੁਹਾਡੇ ਆਰਡਰ ਲੈਣ ਵਾਲੇ ਨੂੰ ਦੱਸਦਾ ਹੈ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਮਾਸ, ਮੱਛੀ ਜਾਂ ਅੰਡਿਆਂ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਇੱਕ ਡਿਸ਼ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ।
• ਪਾਪ queso/leche/mantequilla, por favor - ਬੇਕਿੰਗ ਅਤੇ ਕਨਫੈਕਸ਼ਨਰੀਆਂ ਲਈ, ਤੁਸੀਂ ਡੇਅਰੀ ਉਤਪਾਦਾਂ 'ਤੇ ਵੀ ਜ਼ਿਆਦਾ ਧਿਆਨ ਕੇਂਦਰਿਤ ਕਰਨਾ ਚਾਹ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਇਹ ਕਹਿੰਦਾ ਹੈ "ਕਿਰਪਾ ਕਰਕੇ ਪਨੀਰ/ਦੁੱਧ/ਮੱਖਣ ਨਾ ਦਿਓ।"

ਇੱਕ ਵੀਗਨ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਮੇਡੇਲਿਨ ਦੇ ਸਟ੍ਰੀਟ ਫੂਡ ਸੀਨ ਵਿੱਚ ਨੈਵੀਗੇਟ ਕਰਨਾ

ਭਾਵੇਂ ਸਟ੍ਰੀਟ ਫੂਡ ਸਭ ਤੋਂ ਸਿਹਤਮੰਦ ਵਿਕਲਪ ਨਹੀਂ ਹੋ ਸਕਦਾ, ਪਰ ਇਹ ਬਿਨਾਂ ਸ਼ੱਕ ਸ਼ਹਿਰ ਦੇ ਸੱਭਿਆਚਾਰ ਅਤੇ ਇਸਦੇ ਸਥਾਨਕ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦਾ ਅਨੁਭਵ ਕਰਨ ਦੇ ਸਭ ਤੋਂ ਪ੍ਰਮਾਣਿਕ ​​ਤਰੀਕਿਆਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ। ਮੇਡੇਲਿਨ ਕੋਈ ਅਪਵਾਦ ਨਹੀਂ ਹੈ - ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਸੱਚਮੁੱਚ ਮੇਡੇਲਿਨ ਦੇ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਜੀਵਨ ਦਾ ਅਨੁਭਵ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸਦੇ ਸਟ੍ਰੀਟ ਫੂਡ ਨੂੰ ਅਜ਼ਮਾਉਣਾ ਪਵੇਗਾ। ਪਰ ਮੇਡੇਲਿਨ ਦੇ ਕਿਹੜੇ ਸਟ੍ਰੀਟ ਫੂਡ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀਆਂ ਲਈ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਹਨ ਅਤੇ ਕਿਹੜੇ ਨਹੀਂ? ਇੱਥੇ ਮੇਡੇਲਿਨ ਦੇ ਸਟ੍ਰੀਟ ਫੂਡ ਦ੍ਰਿਸ਼ ਨੂੰ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਵਜੋਂ ਨੈਵੀਗੇਟ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਤੇਜ਼ ਗਾਈਡ ਹੈ। 

• ਵੀਗਨ-ਅਨੁਕੂਲ ਖੇਤਰਾਂ 'ਤੇ ਜਾਓ

ਇਹ ਇਸ ਨੂੰ ਸਹੀ ਕਰਨ ਲਈ ਪਹਿਲਾ ਕਦਮ ਹੈ। ਤੁਸੀਂ ਸ਼ਹਿਰ ਦੇ ਅੰਦਰ ਵੀਗਨ-ਅਨੁਕੂਲ ਜ਼ੋਨਾਂ ਦਾ ਦੌਰਾ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ—ਉਹ ਖੇਤਰ ਜੋ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਵੀਗਨ-ਅਨੁਕੂਲ ਸਥਾਪਨਾਵਾਂ ਲਈ ਜਾਣੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ। ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੀਆਂ ਥਾਵਾਂ 'ਤੇ ਵੀਗਨ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਅਤੇ ਪੌਦੇ-ਅਧਾਰਿਤ ਬਾਜ਼ਾਰ ਹੋਣ ਦੀ ਸੰਭਾਵਨਾ ਹੈ। ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੀਆਂ ਥਾਵਾਂ 'ਤੇ ਵੀਗਨ ਸਟ੍ਰੀਟ ਫੂਡ ਦੀ ਆਪਣੀ ਖੋਜ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਕੇ, ਤੁਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿਕਰੇਤਾਵਾਂ ਨੂੰ ਲੱਭਣ ਦੀਆਂ ਸੰਭਾਵਨਾਵਾਂ ਵਧਾਉਂਦੇ ਹੋ ਜੋ ਸਮਝਦੇ ਹਨ ਕਿ ਵੀਗਨਵਾਦ ਕੀ ਹੈ ਅਤੇ ਜੋ ਢੁਕਵੇਂ ਵਿਕਲਪ ਪੇਸ਼ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸੰਭਾਵਨਾ ਰੱਖਦੇ ਹਨ।

ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੀ ਖੋਜ ਵੀਗਨ-ਅਨੁਕੂਲ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟਾਂ ਜਾਂ ਕੈਫ਼ਿਆਂ ਨਾਲ ਵੀ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਹਾਲਾਂਕਿ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਅਦਾਰੇ ਸਟ੍ਰੀਟ ਫੂਡ ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ ਨਹੀਂ ਕਰ ਸਕਦੇ, ਉਹ ਸੰਭਾਵਤ ਤੌਰ 'ਤੇ ਕੁਝ ਵੀਗਨ ਸਟ੍ਰੀਟ ਫੂਡ ਦੀ ਸਿਫ਼ਾਰਸ਼ ਕਰਨ ਦੇ ਯੋਗ ਹੋਣਗੇ, ਸ਼ਾਇਦ ਤੁਹਾਨੂੰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਲੱਭ ਸਕਦੇ ਹੋ ਇਸ ਬਾਰੇ ਨਿਰਦੇਸ਼ ਵੀ ਦੇਣਗੇ।

• ਆਪਣੇ ਵੀਗਨ-ਅਨੁਕੂਲ ਸਟ੍ਰੀਟ ਫੂਡਜ਼ ਨੂੰ ਜਾਣੋ

ਕੋਲੰਬੀਆ ਦੇ ਭੋਜਨ ਦਾ ਇੱਕ ਵੱਡਾ ਹਿੱਸਾ ਮੀਟ ਹੈ; ਉਨ੍ਹਾਂ ਦਾ ਸਟ੍ਰੀਟ ਫੂਡ ਵੀ ਇਸ ਤੋਂ ਵੱਖਰਾ ਨਹੀਂ ਹੈ। ਸ਼ੁਕਰ ਹੈ ਕਿ ਕੋਲੰਬੀਆ ਵਿੱਚ ਕੁਝ ਸਟ੍ਰੀਟ ਫੂਡ ਹਨ ਜੋ ਕੁਦਰਤੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਵੀਗਨ ਹਨ ਅਤੇ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਕੋਲੰਬੀਆ ਦੇ ਸਟ੍ਰੀਟ ਫੂਡਜ਼ ਦੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਵੀਗਨ-ਅਨੁਕੂਲ ਵਿਕਲਪ ਹਨ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚ ਰਵਾਇਤੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਜਾਨਵਰਾਂ ਦੇ ਉਤਪਾਦ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਤੁਹਾਨੂੰ ਬੱਸ ਇਹ ਜਾਣਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ ਕਿ ਕੀ ਮੰਗਣਾ ਹੈ। ਹੇਠਾਂ ਕੁਝ ਸਭ ਤੋਂ ਆਮ ਵੀਗਨ-ਅਨੁਕੂਲ ਸਟ੍ਰੀਟ ਫੂਡ ਹਨ ਜੋ ਤੁਹਾਡੇ ਰਾਡਾਰ 'ਤੇ ਰੱਖਣੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ:

• • ਮੈਂਗੋ ਬਾਈਚੇ — ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਕੋਲੰਬੀਆ ਦੇ ਸਟ੍ਰੀਟ ਫੂਡਜ਼ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਜੋ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਵੀਗਨ ਹੈ, ਇਸ ਟ੍ਰੀਟ ਵਿੱਚ ਹਰੇ ਅੰਬ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਨਿੰਬੂ ਦੇ ਰਸ, ਨਮਕ, ਅਤੇ ਕਈ ਵਾਰ ਮਿਰਚ ਪਾਊਡਰ ਦੇ ਨਾਲ ਪਰੋਸੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ। ਇਹ ਗਰਮ ਮੇਡੇਲਿਨ ਦੁਪਹਿਰ ਲਈ ਸੰਪੂਰਨ ਕੁਦਰਤੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਪੌਦੇ-ਅਧਾਰਿਤ ਸਨੈਕ ਹੈ।
  • Arepas de Choclo sin Queso y mantequilla — ਜਦੋਂ ਕਿ ਰਵਾਇਤੀ ਪਕਵਾਨ, ਅਰੇਪਾਸ ਡੀ ਚੋਕਲੋ, ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਪਨੀਰ ਨਾਲ ਬਣਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਬੇਨਤੀ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਕਿ ਡਿਸ਼ ਪਨੀਰ ਜਾਂ ਮੱਖਣ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਜਾਵੇ, ਇਹ ਇੱਕ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ-ਅਨੁਕੂਲ ਹੱਲ ਹੈ ਜੋ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀਆਂ ਨੂੰ ਬਿਨਾਂ ਕਿਸੇ ਜਾਨਵਰਾਂ ਦੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੇ ਇਸ ਸਥਾਨਕ ਸੁਆਦ ਦੇ ਮਿੱਠੇ, ਗਰਿੱਲ ਕੀਤੇ ਮੱਕੀ ਦੇ ਸੁਆਦ ਦਾ ਆਨੰਦ ਲੈਣ ਦਿੰਦਾ ਹੈ।
  • ਐਮਪਨਾਡਾਸ ਡੀ ਪਾਪਾ  — ਰਵਾਇਤੀ ਐਂਪਨਾਡਾ ਦੇ ਵੀਗਨ ਵਿਕਲਪ, ਇਹ ਕਰਿਸਪੀ ਪੇਸਟਰੀਆਂ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਮਾਸ ਦੀ ਬਜਾਏ ਆਲੂ ਅਤੇ ਦਾਲਾਂ ਨਾਲ ਭਰੀਆਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ। 

• ਪੈਪਿਟਾਸ ਸਲਾਦਾਸ ਜਾਂ ਪਲੈਟਾਨਿਟੋਸ — ਨਮਕੀਨ ਆਲੂ ਦੇ ਚਿਪਸ ਜਾਂ ਪਲੈਨਟੇਨ ਚਿਪਸ ਕੋਲੰਬੀਆ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਸਟ੍ਰੀਟ ਫੂਡ ਹਨ। ਚੰਗੀ ਖ਼ਬਰ, ਇਹਨਾਂ ਨੂੰ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਬਨਸਪਤੀ ਤੇਲ ਨਾਲ ਤਲਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਾਨਵਰਾਂ ਦੀ ਚਰਬੀ ਨਾਲ ਨਹੀਂ।

ਕੋਲੰਬੀਆ ਵਿੱਚ ਇਹਨਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਕਿਸੇ ਵੀ ਸਟ੍ਰੀਟ ਫੂਡ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਹੱਥ ਵਿੱਚ ਲਓ, ਅਤੇ ਤੁਸੀਂ ਹੁਣੇ ਹੀ ਮੇਡੇਲਿਨ ਦੇ ਦਿਲ ਤੋਂ - ਇਸਦੀਆਂ ਗਲੀਆਂ ਤੋਂ - ਇੱਕ ਵੀਗਨ-ਅਨੁਕੂਲ ਟ੍ਰੀਟ 'ਤੇ ਆਪਣੇ ਹੱਥ ਪਾ ਲਏ ਹਨ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਜਦੋਂ ਸ਼ੱਕ ਹੋਵੇ, ਤਾਂ ਸਹੀ ਸਵਾਲ ਪੁੱਛਣ ਲਈ ਵਾਪਸ ਜਾਣਾ ਯਾਦ ਰੱਖੋ (ਬੇਸ਼ੱਕ, ਸਪੈਨਿਸ਼ ਵਿੱਚ):

• ¿Esto tiene carne, pescado, mantequilla, huevos o leche?
  (ਕੀ ਇਸ ਵਿੱਚ ਮਾਸ, ਮੱਛੀ, ਮੱਖਣ, ਆਂਡੇ, ਜਾਂ ਦੁੱਧ ਹੈ?)
• ¿Hay opciones sin productos animales?
  (ਕੀ ਜਾਨਵਰਾਂ ਦੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਕੋਈ ਵਿਕਲਪ ਹਨ?)
• ¿Lo frieron en aceite vegetal o grasa animal?
  (ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਬਨਸਪਤੀ ਤੇਲ ਜਾਂ ਜਾਨਵਰਾਂ ਦੀ ਚਰਬੀ ਵਿੱਚ ਤਲਿਆ ਸੀ?)

ਵੀਗਨ-ਅਨੁਕੂਲ ਬਾਜ਼ਾਰ ਅਤੇ ਕਰਿਆਨੇ ਦੀਆਂ ਦੁਕਾਨਾਂ

ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਕੋਲੰਬੀਆ ਦੇ ਵੀਗਨ ਪਕਵਾਨਾਂ ਨੂੰ ਬਣਾਉਣ ਵਿੱਚ ਆਪਣਾ ਹੱਥ ਅਜ਼ਮਾਉਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ ਜਾਂ ਮੇਡੇਲਿਨ ਦੇ ਦੌਰੇ ਦੌਰਾਨ ਆਪਣੇ ਘਰ ਤੋਂ ਆਪਣਾ ਮਨਪਸੰਦ ਵੀਗਨ ਭੋਜਨ ਬਣਾਉਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ? ਇੱਥੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਵੀਗਨ-ਅਨੁਕੂਲ ਬਾਜ਼ਾਰ ਅਤੇ ਸਟੋਰ ਹਨ ਜਿੱਥੋਂ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੀਆਂ ਸਾਰੀਆਂ ਪੌਦਿਆਂ-ਅਧਾਰਿਤ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਖਰੀਦ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਹੇਠਾਂ ਤਿੰਨ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਡੇ ਵਿਕਲਪ ਹਨ:

• ਸਥਾਨਕ ਕਿਸਾਨ ਮੰਡੀ

ਇੱਕ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਹੋਣ ਦੇ ਨਾਤੇ, ਸਥਾਨਕ ਫਾਰਮ ਬਾਜ਼ਾਰ ਤੁਹਾਡਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਦੋਸਤ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ। ਉਹਨਾਂ ਵਿੱਚ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਉਹ ਸਭ ਕੁਝ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜਿਸਦੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ - ਤਾਜ਼ੇ ਉਤਪਾਦ, ਜੜ੍ਹੀਆਂ ਬੂਟੀਆਂ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ, ਗਰਮ ਖੰਡੀ ਫਲ, ਅਤੇ ਉਹ ਸਭ ਕੁਝ ਜੋ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਸਿਹਤਮੰਦ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਭੋਜਨ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ। ਜਿੰਨਾ ਚਿਰ ਤੁਸੀਂ ਬਾਜ਼ਾਰ ਦੇ ਪੌਦਿਆਂ ਦੇ ਉਤਪਾਦ ਵਾਲੇ ਹਿੱਸੇ ਨਾਲ ਜੁੜੇ ਰਹਿੰਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਜਾਨਵਰਾਂ ਦੇ ਹਿੱਸੇ ਤੋਂ ਬਚਦੇ ਹੋ, ਸਥਾਨਕ ਕਿਸਾਨ ਬਾਜ਼ਾਰ ਕਿਫਾਇਤੀ, ਉੱਚ-ਗੁਣਵੱਤਾ ਵਾਲੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਦਾ ਸਟਾਕ ਕਰਨ ਲਈ ਲਗਭਗ ਸੰਪੂਰਨ ਜਗ੍ਹਾ ਹੈ।

ਮੇਡੇਲਿਨ ਵਿੱਚ, ਪਲਾਜ਼ਾ ਮਾਈਨੋਰਿਸਤਾ ਅਤੇ ਪਲਾਜ਼ਾ ਲਾ ਅਮੈਰਿਕਾ ਦੋ ਸਭ ਤੋਂ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਵਿਕਲਪ ਹਨ। ਇਹਨਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਕਿਸੇ ਇੱਕ ਬਾਜ਼ਾਰ ਦੀ ਯਾਤਰਾ ਬੁੱਕ ਕਰੋ ਅਤੇ ਤੁਸੀਂ ਵਿਲੱਖਣ ਸਥਾਨਕ ਸਮੱਗਰੀਆਂ 'ਤੇ ਠੋਕਰ ਖਾ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਨਵੇਂ ਗਰਮ ਖੰਡੀ ਫਲਾਂ ਦੀ ਖੋਜ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਪਹਿਲਾਂ ਕਦੇ ਨਹੀਂ ਦੇਖੇ ਹੋਣਗੇ, ਜਾਂ ਇੱਕ ਦੋਸਤਾਨਾ ਵਿਕਰੇਤਾ ਤੋਂ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਇੱਕ ਜਾਂ ਦੋ ਸੁਝਾਅ ਵੀ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ।

• ਵੀਗਨ ਉਤਪਾਦਾਂ ਲਈ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਸਟੋਰ

ਕੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਿਰਫ਼ ਤਾਜ਼ੇ ਖੇਤੀ ਉਤਪਾਦਾਂ ਤੋਂ ਵੱਧ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ? ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਉਤਪਾਦਾਂ ਲਈ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਸਟੋਰ ਪੌਦੇ-ਅਧਾਰਿਤ ਚੀਜ਼ਾਂ ਲੱਭਣ ਲਈ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਵਿਕਲਪ ਹਨ ਜੋ ਰਵਾਇਤੀ ਬਾਜ਼ਾਰ ਵਿੱਚ ਮਿਲਣਾ ਮੁਸ਼ਕਲ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਸਟੋਰਾਂ ਵਿੱਚ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਮੇਡੇਲਿਨ ਵਿੱਚ ਆਪਣੇ ਵਿਕਲਪਾਂ ਨੂੰ ਹੋਰ ਵਧਾਉਣ ਲਈ ਡੇਅਰੀ ਵਿਕਲਪ, ਮੀਟ ਦੇ ਵਿਕਲਪ, ਅਤੇ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ-ਅਨੁਕੂਲ ਸਨੈਕਸ ਅਤੇ ਟ੍ਰੀਟ ਮਿਲਣਗੇ। 

ਕੁਝ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ-ਅਨੁਕੂਲ ਸਟੋਰ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਦੇਖ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ Tienda & Cocina Vegetariana , Verde Salvia , ਅਤੇ Saludpan.

• ਜੈਵਿਕ ਅਤੇ ਸਿਹਤਮੰਦ ਭੋਜਨ ਦੀਆਂ ਦੁਕਾਨਾਂ

ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਸਾਫ਼, ਸਿਹਤ ਪ੍ਰਤੀ ਸੁਚੇਤ ਵੀਗਨ ਜੀਵਨ ਸ਼ੈਲੀ ਬਣਾਈ ਰੱਖਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਜੈਵਿਕ ਅਤੇ ਸਿਹਤਮੰਦ ਭੋਜਨ ਦੀਆਂ ਦੁਕਾਨਾਂ ਇੱਕ ਹੋਰ ਜਗ੍ਹਾ ਦੇਖਣ ਯੋਗ ਹਨ। ਸਥਾਨਕ ਅਤੇ ਅੰਤਰਰਾਸ਼ਟਰੀ ਪੱਧਰ 'ਤੇ ਭਰੋਸੇਯੋਗ ਜੈਵਿਕ ਉਤਪਾਦਕਾਂ ਤੋਂ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤੇ ਜਾਣ ਵਾਲੇ ਕੁਦਰਤੀ, ਘੱਟੋ-ਘੱਟ ਪ੍ਰੋਸੈਸਡ ਭੋਜਨ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ਾਲ ਚੋਣ ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ ਕਰਦੇ ਹੋਏ, ਇਹ ਦੁਕਾਨਾਂ ਉੱਚ-ਗੁਣਵੱਤਾ ਵਾਲੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਲੱਭਣ ਲਈ ਆਦਰਸ਼ ਹਨ ਜੋ ਪੂਰੇ ਭੋਜਨ, ਪੌਦੇ-ਅਧਾਰਿਤ ਖੁਰਾਕ ਨਾਲ ਮੇਲ ਖਾਂਦੀਆਂ ਹਨ। ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੀਆਂ ਦੁਕਾਨਾਂ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸਿਰਫ਼ ਵੀਗਨ ਉਤਪਾਦਾਂ ਤੋਂ ਵੱਧ ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ। ਇੱਥੇ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਵੀਗਨ ਮੀਟ ਦੇ ਵਿਕਲਪਾਂ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ ਗਲੂਟਨ-ਮੁਕਤ ਬੇਕਡ ਸਮਾਨ, ਕੁਦਰਤੀ ਮਿੱਠੇ, ਪੌਦੇ-ਅਧਾਰਿਤ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਪਾਊਡਰ, ਹਰਬਲ ਚਾਹ ਅਤੇ ਜੈਵਿਕ ਸੁੰਦਰਤਾ ਉਤਪਾਦਾਂ ਤੱਕ ਸਭ ਕੁਝ ਮਿਲੇਗਾ।

ਮੌਸਮੀ ਫਲ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਸੰਬੰਧੀ ਗਾਈਡਾਂ

ਵੀਗਨ-ਅਨੁਕੂਲ ਬਾਜ਼ਾਰਾਂ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਗੱਲ ਕਰੀਏ ਤਾਂ, ਕੋਲੰਬੀਆ ਦੇ ਦੋ ਮੌਸਮਾਂ - ਸੁੱਕੇ ਮੌਸਮ ਅਤੇ ਗਿੱਲੇ ਮੌਸਮ - ਦੌਰਾਨ ਮੇਡੇਲਿਨ ਵਿੱਚ ਦੇਖਣ ਲਈ ਮੌਸਮੀ ਫਲਾਂ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀ ਸੂਚੀ ਹੇਠਾਂ ਦਿੱਤੀ ਗਈ ਹੈ ।

• ਇਸ ਦੌਰਾਨ ਧਿਆਨ ਰੱਖਣ ਵਾਲੇ ਫਲ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਸੁੱਕਾ ਮੌਸਮ (ਦਸੰਬਰ ਤੋਂ ਮਾਰਚ, ਜੁਲਾਈ ਤੋਂ ਅਗਸਤ) ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ; 
  • ਆਮ - ਰਸੀਲਾ, ਮਿੱਠਾ, ਅਤੇ ਸਮੂਦੀ ਜਾਂ ਤਾਜ਼ੇ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਸੰਪੂਰਨ।
  • ਪਪੀਤਾ - ਪਾਚਨ ਕਿਰਿਆ ਲਈ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਅਤੇ ਫਲਾਂ ਦੇ ਸਲਾਦ ਵਿੱਚ ਸੁਆਦੀ।
  • ਅਨਾਨਾਸ (ਪਿੰਨਾ) - ਸੁੱਕੇ ਮਹੀਨਿਆਂ ਦੌਰਾਨ ਬਹੁਤ ਮਿੱਠਾ ਅਤੇ ਜੀਵੰਤ।
  • ਅਮਰੂਦ (ਗੁਆਯਾਬਾ) - ਤਿੱਖਾ ਅਤੇ ਮਿੱਠਾ, ਅਕਸਰ ਜੂਸਾਂ ਵਿੱਚ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
  • ਲੂਲੋ - ਇੱਕ ਸਥਾਨਕ ਖੱਟੇ ਫਲ ਜੋ ਕਿ ਜੂਸ ਲਈ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਹੈ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਜੁਗੋ ਡੇ ਲੂਲੋ.
  • ਗਾਜਰ - ਸਨੈਕਿੰਗ, ਜੂਸਿੰਗ, ਜਾਂ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਸੰਪੂਰਨ।
  • ਹਰੀ ਫਲੀਆਂ
  • ਪੱਤਾਗੋਭੀ
  • ਜ਼ੁਚੀਨੀ ​​(ਕੈਲਾਬਾਸੀਨ)
  • ਸਲਾਦ ਅਤੇ ਪੱਤੇਦਾਰ ਸਾਗ
• ਇਸ ਦੌਰਾਨ ਧਿਆਨ ਰੱਖਣ ਵਾਲੇ ਫਲ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਬਰਸਾਤੀ ਮੌਸਮ (ਅਪ੍ਰੈਲ ਤੋਂ ਜੂਨ, ਸਤੰਬਰ ਤੋਂ ਨਵੰਬਰ) ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ; 
  • ਗ੍ਰੇਨਾਡੀਲਾ - ਇੱਕ ਮਿੱਠਾ ਅਤੇ ਜੈਲੀ ਵਰਗਾ ਜੋਸ਼-ਫਰੂਟ ਰਿਸ਼ਤੇਦਾਰ।
  • ਮਾਰਾਕੁਯਾ (ਜਨੂੰਨ ਫਲ) - ਤਿੱਖਾ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ, ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਜਾਂ ਮਿਠਾਈਆਂ ਵਿੱਚ ਸੰਪੂਰਨ।
  • ਟ੍ਰੀ ਟਮਾਟਰ (ਟੋਮੇਟ ਡੀ ਅਰਬੋਲ) - ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਤਿੱਖਾ ਅਤੇ ਅਕਸਰ ਜੂਸ ਵਿੱਚ ਬਣਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
  • ਮੋਰਾ (ਐਂਡੀਅਨ ਬਲੈਕਬੇਰੀ) - ਬੋਲਡ ਅਤੇ ਤਿੱਖਾ, ਸਮੂਦੀ ਅਤੇ ਜੈਮ ਲਈ ਆਦਰਸ਼।
  • ਐਵੋਕਾਡੋ (ਐਗੁਆਕੇਟ) - ਮਲਾਈਦਾਰ ਅਤੇ ਭਰਪੂਰ, ਇੱਕ ਵੀਗਨ ਮੁੱਖ ਭੋਜਨ।
  • ਬ੍ਰੋ CC ਓਲਿ
  • ਪਾਲਕ
  • ਕੱਦੂ (ਔਯਾਮਾ)
  • ਸਕੈਲੀਅਨ (ਸੇਬੋਲਾ ਲਾਰਗਾ)
  • ਮਿੱਠੀ ਮੱਕੀ

ਮੇਡੇਲਿਨ ਦੀ ਸਥਾਨਕ ਕੌਫੀ ਸੱਭਿਆਚਾਰ ਅਤੇ ਇੱਕ ਵੀਗਨ ਦੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਇਸਦਾ ਆਨੰਦ ਕਿਵੇਂ ਮਾਣਨਾ ਹੈ

ਕੌਫੀ ਕੋਲੰਬੀਆ ਦੇ ਸੱਭਿਆਚਾਰ ਦਾ ਇੱਕ ਵੱਡਾ ਹਿੱਸਾ ਹੈ। ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਸਥਾਨਕ ਬਰੂ ਦਾ ਸੁਆਦ ਲਏ ਬਿਨਾਂ ਦੇਸ਼ ਦੀ ਕੋਈ ਵੀ ਯਾਤਰਾ ਸੱਭਿਆਚਾਰਕ ਬੁਝਾਰਤ ਦਾ ਇੱਕ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹਿੱਸਾ ਗੁਆ ਦੇਵੇਗੀ। ਮੇਡੇਲਿਨ ਕੌਫੀ ਦੇਸ਼ ਦੇ ਦਿਲ ਵਿੱਚ ਸਥਿਤ ਹੋਣ ਦੇ ਨਾਲ, ਸਦੀਵੀ ਬਸੰਤ ਦਾ ਸ਼ਹਿਰ ਆਰਾਮਦਾਇਕ ਕੈਫ਼ੇ, ਗਲੀ-ਸਾਈਡ ਵਿਕਰੇਤਾਵਾਂ ਅਤੇ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਦੁਕਾਨਾਂ ਦੀ ਕੋਈ ਕਮੀ ਨਹੀਂ ਪੇਸ਼ ਕਰਦਾ ਹੈ ਜਿੱਥੇ ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਬੁਨਿਆਦੀ ਟਿੰਟੋ (ਕਾਲੀ ਕੌਫੀ) ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ ਵਧੇਰੇ ਵਿਸਤ੍ਰਿਤ ਕਾਰੀਗਰ ਬਰੂ ਤੱਕ ਹਰ ਚੀਜ਼ ਦਾ ਆਨੰਦ ਲੈ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਅਤੇ ਇਸਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਹਿੱਸਾ - ਸਥਾਨਕ ਕੌਫੀ ਸੱਭਿਆਚਾਰ ਕੁਦਰਤੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਹੈ!

ਕੋਲੰਬੀਆ ਵਿੱਚ, ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਸਥਾਨਕ ਲੋਕ ਆਪਣੀ ਕੌਫੀ ਕਾਲੀ ਪੀਂਦੇ ਹਨ—ਕੋਈ ਦੁੱਧ ਨਹੀਂ, ਕੋਈ ਕਰੀਮ ਨਹੀਂ। ਬਸ ਤਾਜ਼ੀ ਕੌਫੀ ਇਸਦੇ ਅਮੀਰ, ਮਜ਼ਬੂਤ ​​ਸੁਆਦ ਨਾਲ। ਇਹ ਮੇਡੇਲਿਨ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਵਜੋਂ ਕੌਫੀ ਦਾ ਆਨੰਦ ਮਾਣਨਾ ਬਹੁਤ ਸੌਖਾ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ। ਇੱਕ ਮਿਆਰੀ ਟਿੰਟੋ, ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਲਗਭਗ ਕਿਸੇ ਵੀ ਗਲੀ 'ਤੇ ਪਾ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਵਿੱਚ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਡਿਫੌਲਟ ਤੌਰ 'ਤੇ ਕੋਈ ਜਾਨਵਰ ਉਤਪਾਦ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ। ਕਿਤੇ ਸਥਾਨਕ ਫਾਰਮ ਤੋਂ ਸਿਰਫ਼ ਤਾਜ਼ੀ ਕੌਫੀ। 

ਹਾਲਾਂਕਿ, ਇਸਦਾ ਮਤਲਬ ਇਹ ਨਹੀਂ ਹੈ ਕਿ ਮੇਡੇਲਿਨ ਵਿੱਚ ਕੌਫੀ ਦਾ ਆਨੰਦ ਲੈਣ ਦਾ ਇੱਕੋ ਇੱਕ ਤਰੀਕਾ ਹੈ ਇਸਨੂੰ ਕਾਲਾ ਪੀਣਾ। ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੀ ਕੌਫੀ ਨੂੰ ਕਰੀਮੀ ਚੀਜ਼ ਦੇ ਛਿੱਟੇ ਨਾਲ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਵੀਗਨ-ਅਨੁਕੂਲ ਕੈਫੇ ਹਨ ਜੋ ਆਪਣੀ ਕੌਫੀ ਦੇ ਨਾਲ ਜਾਣ ਲਈ ਪੌਦੇ-ਅਧਾਰਿਤ ਦੁੱਧ ਦੇ ਵਿਕਲਪ ਪੇਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੁਝ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਵੀਗਨ ਕੈਫੇ ਵੀ ਮਿਲਣਗੇ ਜੋ ਸਿਰਫ ਪੌਦੇ-ਅਧਾਰਿਤ ਦੁੱਧ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਸੋਇਆ, ਬਦਾਮ, ਨਾਰੀਅਲ, ਜਾਂ ਓਟ ਦੁੱਧ ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਨ।  

ਮੇਡੇਲਿਨ ਵਿੱਚ ਵੀਗਨ ਵਿਕਲਪਾਂ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਕੌਫੀ ਦੀਆਂ ਦੁਕਾਨਾਂ

ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੀ ਪ੍ਰੀਮੀਅਮ-ਗੁਣਵੱਤਾ ਵਾਲੀ ਵੀਗਨ ਕੌਫੀ ਦੇ ਸੁਆਦ ਲਈ ਵੀਗਨ-ਅਨੁਕੂਲ ਕੌਫੀ ਦੀਆਂ ਦੁਕਾਨਾਂ ਲੱਭ ਰਹੇ ਹੋ? ਹੇਠਾਂ ਮੇਡੇਲਿਨ ਵਿੱਚ ਦੋ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਵਿਕਲਪ ਹਨ:

• ਪਰਗਾਮਿਨੋ ਕੈਫੇ

ਸ਼ਾਇਦ ਮੇਡੇਲਿਨ ਵਿੱਚ ਸਭ ਤੋਂ ਮਸ਼ਹੂਰ ਸਪੈਸ਼ਲਿਟੀ ਕੌਫੀ ਸ਼ਾਪ, ਪੇਰਾਗਾਮਿਨੋ, ਸਥਾਨਕ ਫਾਰਮਾਂ ਤੋਂ ਸਿੱਧੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤੀ ਗਈ ਪ੍ਰੀਮੀਅਮ ਕੁਆਲਿਟੀ ਵਾਲੀ ਕੋਲੰਬੀਅਨ ਕੌਫੀ ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਕੈਫੇ ਪੌਦੇ-ਅਧਾਰਿਤ ਵਿਕਲਪਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਵੀਗਨ ਵਿਕਲਪ ਪੇਸ਼ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਮੇਡੇਲਿਨ ਵਿੱਚ ਕਈ ਥਾਵਾਂ 'ਤੇ ਪਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਭਾਵੇਂ ਤੁਸੀਂ ਬਦਾਮ ਦੇ ਦੁੱਧ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਨਿਰਵਿਘਨ ਲੈਟੇ, ਇੱਕ ਬੋਲਡ ਐਸਪ੍ਰੈਸੋ, ਜਾਂ ਇੱਕ ਤਾਜ਼ਗੀ ਭਰਪੂਰ ਠੰਡਾ ਬਰੂ ਲੱਭ ਰਹੇ ਹੋ, ਪਰਗਾਮਿਨੋ ਵਿੱਚ ਤੁਹਾਡੀਆਂ ਸਾਰੀਆਂ ਵੀਗਨ ਕੌਫੀ ਦੀਆਂ ਇੱਛਾਵਾਂ ਨੂੰ ਸੰਤੁਸ਼ਟ ਕਰਨ ਲਈ ਕੁਝ ਹੈ।

• ਕੈਫੇ ਜ਼ੋਰਬਾ

ਹਾਲਾਂਕਿ ਮੁੱਖ ਤੌਰ 'ਤੇ ਆਪਣੇ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਅਤੇ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ-ਅਨੁਕੂਲ ਮੀਨੂ ਲਈ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਕੈਫੇ ਜ਼ੋਰਬਾ ਕੁਝ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਕੌਫੀ ਵੀ ਪੇਸ਼ ਕਰਦਾ ਹੈ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਕਦੇ ਚੱਖੀ ਹੋਵੇਗੀ। ਪਰ ਇਸਨੂੰ ਸਾਡੇ ਤੋਂ ਨਾ ਲਓ। ਪੋਬਲਾਡੋ ਦੀ ਇੱਕ ਦਿਨ ਦੀ ਯਾਤਰਾ ਕਰੋ ਅਤੇ ਕੈਫੇ ਨੂੰ ਖੁਦ ਅਜ਼ਮਾਓ। ਇਸ ਵਿੱਚ ਉਹ ਸਭ ਕੁਝ ਹੈ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਕਦੇ ਚਾਹ ਸਕਦੇ ਹੋ—ਚੁਣਨ ਲਈ ਪੌਦਿਆਂ-ਅਧਾਰਿਤ ਦੁੱਧ ਦੇ ਕਈ ਵਿਕਲਪ, ਇੱਕ ਕਲਾਤਮਕ, ਆਰਾਮਦਾਇਕ ਮਾਹੌਲ, ਲਾਈਵ ਸੰਗੀਤ, ਅਤੇ ਗਾਹਕ ਸੇਵਾ ਜੋ ਤੁਹਾਨੂੰ ਘਰ ਵਿੱਚ ਹੀ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰਾਏਗੀ।

ਅਜ਼ਮਾਉਣ ਲਈ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਵੀਗਨ ਕੌਫੀ ਡਰਿੰਕਸ

ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਮੇਡੇਲਿਨ ਦੀਆਂ ਕੁਝ ਖਾਸ ਵੀਗਨ ਕੌਫੀ ਰਚਨਾਵਾਂ ਨੂੰ ਅਜ਼ਮਾਉਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ? ਹੇਠਾਂ ਜ਼ਰੂਰੀ ਪਕਵਾਨ ਹਨ:

• ਓਟ ਮਿਲਕ ਲੈਟੇ

ਮੇਡੇਲਿਨ ਦੇ ਵੀਗਨ ਕੈਫ਼ੇ ਵਿੱਚ ਲੋਕਾਂ ਦੀ ਪਸੰਦੀਦਾ, ਓਟ ਮਿਲਕ ਲੈਟੇ ਨਿਰਵਿਘਨ, ਕਰੀਮੀ, ਅਤੇ ਸਹੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਮਿੱਠਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।

• ਬਦਾਮ ਦੇ ਦੁੱਧ ਦੇ ਨਾਲ ਠੰਡਾ ਬਰਿਊ

ਗਰਮ ਮੇਡੇਲਿਨ ਦੁਪਹਿਰਾਂ ਲਈ ਇੱਕ ਸੰਪੂਰਨ ਵਿਕਲਪ, ਤੁਸੀਂ ਇਹ ਨਿਰਵਿਘਨ, ਤਾਜ਼ਗੀ ਭਰਪੂਰ ਡਰਿੰਕ ਸ਼ਹਿਰ ਦੇ ਆਲੇ-ਦੁਆਲੇ ਦੀਆਂ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਕੌਫੀ ਦੀਆਂ ਦੁਕਾਨਾਂ 'ਤੇ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ।

• ਵੀਗਨ ਮੋਚਾ

ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਚਾਕਲੇਟ ਵਰਗੀ ਚੀਜ਼ ਖਾਣ ਨੂੰ ਤਰਸ ਰਹੇ ਹੋ? ਡੇਅਰੀ-ਮੁਕਤ ਚਾਕਲੇਟ ਅਤੇ ਸਟੀਮਡ ਪੌਦਿਆਂ-ਅਧਾਰਿਤ ਦੁੱਧ ਨਾਲ ਬਣਿਆ ਵੀਗਨ ਮੋਚਾ ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਬਿਲਕੁਲ ਸਹੀ ਚੋਣ ਹੈ। 

• ਨਾਰੀਅਲ ਦੁੱਧ ਵਾਲਾ ਕੈਪੂਚੀਨੋ

ਇੱਕ ਖੰਡੀ ਤੋਂ ਕਲਾਸਿਕ ਕੌਫੀ ਤੱਕ, ਨਾਰੀਅਲ ਦਾ ਦੁੱਧ ਕੋਲੰਬੀਆਈ ਕੌਫੀ ਦੇ ਤੇਜ਼ ਸੁਆਦ ਨਾਲ ਸੁੰਦਰਤਾ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਜੋ ਕੈਰੇਬੀਅਨ ਦੇ ਸੰਕੇਤ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਕਰੀਮੀ, ਥੋੜ੍ਹਾ ਮਿੱਠਾ ਬਰੂ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕੇ।

• ਟਿੰਟੋ ਕੈਂਪੇਸੀਨੋ

ਇਸ ਕਲਾਸਿਕ ਸਥਾਨਕ ਸੁਆਦੀ ਪਕਵਾਨ ਵਿੱਚ ਕਾਲੀ ਕੌਫੀ (ਦੁੱਧ ਜਾਂ ਕਰੀਮ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ) ਅਤੇ ਪਨੇਲਾ - ਅਣ-ਸ਼ੁੱਧ ਗੰਨੇ ਦੀ ਖੰਡ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ।

ਮੇਡੇਲਿਨ ਵਿੱਚ ਵੀਗਨ ਭੋਜਨ ਡਿਲੀਵਰੀ

ਕੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਪਣੇ ਵੀਗਨ ਪਕਵਾਨਾਂ ਨੂੰ ਤੁਹਾਡੇ ਸਥਾਨ 'ਤੇ ਪਹੁੰਚਾਉਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ? ਮੇਡੇਲਿਨ ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਵੀਗਨ-ਅਨੁਕੂਲ ਭੋਜਨ ਡਿਲੀਵਰੀ ਵਿਕਲਪਾਂ ਦੀ ਵੱਧ ਰਹੀ ਗਿਣਤੀ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦਾ ਹੈ। 

• ਭੋਜਨ ਡਿਲੀਵਰੀ ਸੇਵਾ ਪ੍ਰਦਾਤਾ

Uber Eats ਅਤੇ Rappi ਵਰਗੀਆਂ ਫੂਡ ਡਿਲੀਵਰੀ ਸੇਵਾਵਾਂ ਅਕਸਰ ਫੂਡ ਡਿਲੀਵਰੀ ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ ਅਤੇ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਵਿਕਲਪ ਵੀ ਦਿੰਦੀਆਂ ਹਨ। ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੀਆਂ ਡਿਲੀਵਰੀ ਸੇਵਾਵਾਂ ਦੇ ਨਾਲ, ਤੁਸੀਂ ਕਈ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਮੀਨੂ ਵਿਕਲਪਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਚੁਣ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਆਪਣਾ ਪਸੰਦੀਦਾ ਭੋਜਨ ਖਰੀਦ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਬਿਨਾਂ ਕਿਸੇ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਦੇ ਤੁਹਾਡੇ ਸਥਾਨ 'ਤੇ ਪਹੁੰਚਾ ਸਕਦੇ ਹੋ।

• ਡਿਲੀਵਰੀ ਸੇਵਾਵਾਂ ਵਾਲੇ ਸਥਾਨਕ ਵੀਗਨ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ

ਮੇਡੇਲਿਨ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਸਥਾਨਕ ਵੀਗਨ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਡਿਲੀਵਰੀ ਸੇਵਾਵਾਂ ਪੇਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਇਹ ਉਹਨਾਂ ਦੀ ਵੈੱਬਸਾਈਟ, ਸੋਸ਼ਲ ਮੀਡੀਆ, ਵਟਸਐਪ, ਜਾਂ ਇੱਕ ਕਾਲ ਰਾਹੀਂ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਇੱਕ ਸਥਾਨਕ ਵੀਗਨ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਹੈ ਜਿੱਥੇ ਤੁਸੀਂ ਜਾਂਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਪੁੱਛੋ ਕਿ ਕੀ ਉਹ ਡਿਲੀਵਰੀ ਸੇਵਾਵਾਂ ਪੇਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਕੀ ਤੁਹਾਡੇ ਮਨ ਵਿੱਚ ਕੋਈ ਖਾਸ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਨਹੀਂ ਹੈ? ਉੱਪਰ ਦਿੱਤੇ ਮੇਡੇਲਿਨ ਨੇਬਰਹੁੱਡ ਗਾਈਡ ਟੂ ਵੀਗਨ ਵਿਕਲਪ ਭਾਗ 'ਤੇ ਇੱਕ ਨਜ਼ਰ ਮਾਰੋ ਅਤੇ ਡਿਲੀਵਰੀ ਸੇਵਾਵਾਂ ਵਾਲੇ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟਾਂ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰੋ।

• ਭੋਜਨ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦੀਆਂ ਸੇਵਾਵਾਂ

ਮੇਡੇਲਿਨ ਵਿੱਚ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਤੱਕ ਠਹਿਰਨ ਦੌਰਾਨ ਸਿਹਤਮੰਦ ਖਾਣ ਲਈ ਇੱਕ ਸੁਵਿਧਾਜਨਕ, ਮੁਸ਼ਕਲ-ਮੁਕਤ ਅਤੇ ਕੁਸ਼ਲ ਤਰੀਕੇ ਦੀ ਭਾਲ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਸੈਲਾਨੀਆਂ ਲਈ ਭੋਜਨ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦੀਆਂ ਸੇਵਾਵਾਂ ਇੱਕ ਆਮ ਵਿਕਲਪ ਬਣ ਰਹੀਆਂ ਹਨ। ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਨਿੱਜੀ ਸ਼ੈੱਫ ਸੈਲਾਨੀਆਂ ਨੂੰ ਆਪਣੀਆਂ ਸੇਵਾਵਾਂ ਪੇਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਕਸਾਰ, ਸਿਹਤਮੰਦ ਭੋਜਨ ਦਾ ਇੱਕ ਵਧੇਰੇ ਕਿਫਾਇਤੀ ਸਰੋਤ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦੇ ਹਨ ਜਿਸ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਹਰ ਰੋਜ਼ ਬਾਹਰ ਖਾਣਾ ਖਾਣ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ। ਇੱਕ ਅਜਿਹਾ ਸ਼ੈੱਫ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰੋ ਜੋ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਮਾਹਰ ਹੋਵੇ, ਅਤੇ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਇੱਕ ਨਿੱਜੀ ਸ਼ੈੱਫ ਹੋਵੇਗਾ ਜੋ ਮੇਡੇਲਿਨ ਵਿੱਚ ਤੁਹਾਡੇ ਠਹਿਰਨ ਦੌਰਾਨ ਤੁਹਾਡੀਆਂ ਖੁਰਾਕ ਦੀਆਂ ਜ਼ਰੂਰਤਾਂ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਪਸੰਦਾਂ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਵਿਅਕਤੀਗਤ, ਪੌਦੇ-ਅਧਾਰਿਤ ਭੋਜਨ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੈ।

ਵੀਗਨ ਫੂਡ ਵਿਕਲਪਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਮੇਡੇਲਿਨ ਟੂਰ

ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਸਾਰੇ ਵੀਗਨ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦਾ ਆਨੰਦ ਲੈਣ ਲਈ ਸਿਰਫ਼ ਇੱਕ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਤੋਂ ਵੱਧ ਦੀ ਭਾਲ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ? ਮੇਡੇਲਿਨ ਦੇ ਵੀਗਨ-ਅਨੁਕੂਲ ਗਾਈਡਡ ਟੂਰ ਬਾਰੇ ਕੀ ਖਿਆਲ ਹੈ? ਮੇਡੇਲਿਨ ਟੂਰਸ ਵਿਖੇ, ਸਾਡੇ ਕੋਲ ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਤਿੰਨ ਸੰਪੂਰਨ ਵਿਕਲਪ ਹਨ:

• 1-ਦਿਨ ਦਾ ਮੇਡੇਲਿਨ ਸ਼ਹਿਰ ਦਾ ਦੌਰਾ

ਪੰਜ ਇਤਿਹਾਸਕ ਡਾਊਨਟਾਊਨ ਸਥਾਨਾਂ ਅਤੇ ਮੇਡੇਲਿਨ ਦੇ ਦੋ ਸਭ ਤੋਂ ਮਸ਼ਹੂਰ ਬੈਰੀਓ ਦੀ ਪੜਚੋਲ ਕਰੋ—ਇਹ ਸਾਰੇ ਸਿਰਫ਼ ਇੱਕ ਦਿਨ ਵਿੱਚ। ਟੂਰ ਵਿੱਚ ਨਾਸ਼ਤਾ ਅਤੇ ਦੁਪਹਿਰ ਦਾ ਖਾਣਾ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ, ਅਤੇ ਦੋਵਾਂ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟਾਂ ਵਿੱਚ ਸੁਆਦੀ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਵਿਕਲਪ ਪੇਸ਼ ਕੀਤੇ ਗਏ ਹਨ। 

• 2-ਦਿਨ ਗੁਆਟੇਪ ਛੁੱਟੀ

ਕੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਿਰਫ਼ 1-ਦਿਨ ਦੀ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਯਾਤਰਾ ਤੋਂ ਵੱਧ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ? ਸਾਡਾ 2-ਦਿਨ ਦਾ ਗੁਆਟੇਪ ਗੇਟਵੇ ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਸੰਪੂਰਨ ਵਿਕਲਪ ਹੈ। ਮਸ਼ਹੂਰ ਐਲ ਪੀਨੋਲ ਚੱਟਾਨ 'ਤੇ ਚੜ੍ਹੋ, ਗੁਆਟੇਪੇ ਦੀਆਂ ਰੰਗੀਨ ਗਲੀਆਂ ਵਿੱਚ ਘੁੰਮੋ, ਅਤੇ ਝੀਲ ਦੇ ਕੰਢੇ ਸੁੰਦਰ ਦ੍ਰਿਸ਼ਾਂ ਨਾਲ ਆਰਾਮ ਕਰੋ ਜੋ ਤੁਹਾਡਾ ਸਾਹ ਰੋਕ ਦੇਣਗੇ। ਸਾਡੇ ਵੀਗਨ ਨਾਸ਼ਤੇ ਅਤੇ ਦੁਪਹਿਰ ਦੇ ਖਾਣੇ ਦੀਆਂ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ਾਂ ਦਾ ਆਨੰਦ ਲੈਂਦੇ ਹੋਏ ਇਹ ਸਭ ਕਰੋ।  

• 3-ਦਿਨਾਂ ਦਾ ਕੌਫੀ ਟੂਰ

ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਸੱਚਮੁੱਚ ਕੁਝ ਇਮਰਸਿਵ ਕਰਨ ਵਾਲੀ ਚੀਜ਼ ਲੱਭ ਰਹੇ ਹੋ? ਸਾਡਾ 3-ਦਿਨ ਦਾ ਕੌਫੀ ਟੂਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਮੇਡੇਲਿਨ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਸੁੰਦਰ ਕੌਫੀ ਫਾਰਮ ਵਿੱਚ ਲੈ ਜਾਵੇਗਾ ਜਿੱਥੇ ਤੁਸੀਂ ਬੀਨ-ਟੂ-ਕੱਪ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਬਾਰੇ ਸਿੱਖੋਗੇ, ਅਤੇ ਬੇਸ਼ੱਕ, ਕੁਝ ਤਾਜ਼ੇ ਬਰਿਊਜ਼ ਦਾ ਆਨੰਦ ਮਾਣੋਗੇ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਕਦੇ ਚੱਖਿਆ ਹੈ। ਇਹ ਟੂਰ ਵੀਗਨ-ਅਨੁਕੂਲ ਵਿਕਲਪ ਪੇਸ਼ ਕਰਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਜੋ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਇਆ ਜਾ ਸਕੇ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਅਨੁਭਵ ਦਾ ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ ਲਾਭ ਉਠਾਓ। 

ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਸਾਡੇ ਟੂਰਾਂ ਬਾਰੇ ਅਤੇ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਸਾਡੇ ਕੋਲ ਕੀ ਹੈ, ਬਾਰੇ ਹੋਰ ਜਾਣਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ? ਅੱਜ ਹੀ ਸਾਡੇ ਨਾਲ ਸੰਪਰਕ ਕਰੋ ।